香辣虾做法简单，易做，而且还特别好吃。下面我们来学习做一做家常香辣虾吧。
食材
1
基围虾 1斤
2
大葱 半根
3
花椒 8颗
4
大蒜 8瓣
5
尖辣椒 2根
6
生姜 6片
7
酱油 1勺
8
生抽 3勺
9
糖 半勺
10
醋 1勺
方法/步骤
1
把基围虾洗干净，沥干水分。
2
准备好大葱、大蒜、尖辣椒、花椒、生姜等，喜欢辣点的辣椒可以多放些。
3
煮锅里放水煮开锅，把虾放进去焯水，虾变色后捞起沥干水分。
4
炒锅里放油，烧热，现放花椒炒香，然后放其他作料炒香。
5
然后放入焯水后的虾翻炒一会。
6
接着放入一点盐，然后加入酱油、生抽、糖、醋和一点水继续翻炒。
7
翻炒一会出香味后关火，盛起。这样家常香辣虾就做好了，赶紧趁热吃吧，很好吃哦。
注意事项
喜欢更辣点的可以多放辣椒。
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