喜欢吃辣的有口福了
食材
鲜活大虾 10个
方法/步骤
1
剪去虾枪和虾须，保留虾脚
2
用剪刀把大虾背部划开，挑出虾线
方法/步骤2
1
放入处理好的大虾煸炒至大虾变红，加入适量的料酒
2
倒入适量生抽调味
方法/步骤3
转大火收汁，起锅前加入适量白糖、香菜即可
注意事项
虾很容易熟，千万不要炒老
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