淡奶黄布丁的制作方法
食材
1
淡奶油 适量
2
牛奶 适量
3
鸡蛋 1个
4
蛋黄 4个
5
糖 适量
6
吉利T 适量
7
果酱 适量
方法/步骤
1
拿出吉利T
2
先将吉利T和糖混合搅拌均匀，待用
3
然后将鸡蛋，蛋黄，牛奶，淡奶油混合，搅拌均匀
4
然后再将混合好的液体过筛2次，倒入锅中，开小火慢慢加热
5
一边加热一边用打蛋器搅拌，开始冒泡泡后，将混合好的白糖加入吉利T倒入锅中，快速画圈搅拌均匀后关火，利用余温就可以融化糖和吉利T。
6
趁热将布丁液装入杯中，动作要快哦，不然布丁会开始凝结，待降至到室温后就可以放入冰箱冷藏了
7
在吃之前可以先加一点果酱的哦
上一篇：家庭自制奶油红豆抹酱
下一篇：PS实例基础：动态的雪景。