夏天到了橄榄菜也是一个时令的蔬菜,那么今天我们来教大家做的就是橄榄菜的家常做法。在配置少量的咸肉味道妙不可言。
食材
1
橄榄菜 250克
2
咸肉 少许
3
盐 1克
4
酱油 少许
5
味精 1克
6
食用油 20毫升
方法/步骤
1
首先将橄榄菜洗净切成小段以后再用。
2
锅中注入20毫升左右的食用油烧至六成热即可,放入切好的咸肉丝,大约煸炒一分钟左右。
3
将洗好沥干水分的橄榄菜,放入锅中一同煸炒约两分钟。
5
加入少许的酱油调色。
6
加入少许的水以及味精提鲜。
7
装盘出锅享受美味吧,一盘色、香、味俱全的咸肉甘蓝菜就做好啦!
注意事项
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