秋天气候干燥,往往需要润肺。俗话说,白色入肺,这时候来个银耳百合炖雪梨最合适不过了。
食材
1
雪梨 1个
2
银耳 适量
3
百合 适量
4
枸杞 适量
5
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
银耳百合洗净,泡水1个小时
3
雪梨切开,去芯
4
再切成小块
5
泡开的银耳,去蒂
6
再撕成小片
7
将银耳、百合、雪梨一起倒入锅里,加水没过食材,开火煮
8
十分钟后,将枸杞洗净,加入锅里,再煮五分钟即可
9
用碗盛出,加入蜂蜜即可食用
注意事项
1
1.银耳泡水会膨胀,所以不需要放太多。
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