适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
混沌皮 200g
2
香葱 10g
3
油 20g
4
盐 5g
方法/步骤
1
5张馄饨皮摆好,刷上油,抹上点盐。
2
摆上葱花或者腌菜。
3
混沌皮卷成长条。
4
把长条混沌皮盘成一个圈,压扁。
5
用擀面杖把混沌皮擀成饼状。
6
擀成这样。
7
做的多可以一张张用保鲜袋隔开,层叠起来放冰箱冻起来,以后可以直接煎就完成啦!
注意事项
腌菜先干锅烘水加盐翻炒,所以在制作手抓饼时候,腌菜味就没有另外加盐