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手抓饼怎么做?

适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1

混沌皮 200g

2

香葱 10g

3

油 20g

4

盐 5g

方法/步骤
1

5张馄饨皮摆好,刷上油,抹上点盐。

2

摆上葱花或者腌菜。

3

混沌皮卷成长条。

4

把长条混沌皮盘成一个圈,压扁。

5

用擀面杖把混沌皮擀成饼状。

6

擀成这样。

7

做的多可以一张张用保鲜袋隔开,层叠起来放冰箱冻起来,以后可以直接煎就完成啦!

注意事项

腌菜先干锅烘水加盐翻炒,所以在制作手抓饼时候,腌菜味就没有另外加盐

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