怎样做豆角好吃

豆角 适量

干辣椒皮 适量

蒜 适量

调味料 适量

水 适量

小葱 适量

准备好所需的食材。

把豆角用手指掐成小段，然后用水把豆角泡一会。

把大蒜切成蒜末，把干辣椒洗干净切成小段，把小葱洗干净切成葱花。备用。

把锅烧热，加入食用油，然后放进蒜沫油炸几秒。

放入干辣椒结，然后加入洗好的豆角。加入盐，放入水，用锅盖焖一会，这样豆角更容易炒熟，颜色也很好看。焖好后加入适量的调味料，然后关火，放进葱花。

把葱花翻拌均匀，装入盘内就可以食用了。