油麦菜营养丰富，味道鲜美，是很好的下饭菜。
食材
1
油麦菜 1把
2
大蒜 3瓣
3
干辣椒 适量
4
食用油 适量
5
盐 1调料勺
6
花椒粉 半调料勺
方法/步骤
1
准备好食材。
2
油麦菜清洗干净切成两半，大蒜拍碎切末。
3
锅中烧油。
4
倒入大蒜和干辣椒爆香。
5
放入油麦菜翻炒至变软，放入盐和花椒粉即可。
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