大家在生活中做菜时,土豆一般都是怎么吃的呢?今天都来看看我最简单的一种做法吧。自我感觉还是挺不错的哦。
工具/原料
土豆、各种调料
方法/步骤
1
土豆去皮后清洗干净,注意呼,土豆皮一定要去净,不然会影响口感的。
2
处理好的土豆切成薄片并洗去外面的淀粉,一定要做到均匀哦,这样,它们成熟的时间才会一致。
3
锅中的混合油烧到六成热,油温不可太高,否则不利于健康。
4
下入土豆片快速翻炒,这样可以有效的避免粘锅。
5
加入盐和适量的酱油,让土豆片充分入味。
6
大约八分钟,土豆就会成熟了,我们撒入青蒜苗,加入稍多的蒜泥,翻炒三十秒就可以出锅了,这样做出来的土豆蒜香味非常的浓哦,不信试试看吧。
注意事项
蒜一定要到最后再加
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