下面分享一道，土豆新做法，土豆饼小朋友的最爱。
食材
1
土豆 2个
2
面包糠 适量
3
瘦肉 适量
4
黑胡椒粉 3g
5
鸡蛋 1个
6
洋葱 半个
7
面粉 适量
方法/步骤
1
准备食材，土豆，面包糠，鸡蛋，洋葱，黑胡椒粉，瘦肉，
2
把洋葱切成丁，
3
把土豆切成块，放入锅中蒸20分钟。
4
锅中倒入适量植物油，放入洋葱爆香，后放入瘦肉末煸炒。
5
加入盐，黑胡椒粉，煸炒至肉熟打起备用。
6
把蒸好的土豆压成泥，翻入炒好的肉末，用手抓匀。
7
把土豆泥做成小饼，粘上一层面粉，然后粘一层蛋液，最后粘一层面包糠。
8
锅中倒入适量植物油，等油温6成热时放入饼，中小火炸3分钟，中途翻面。
9
炸至金黄色即可捞起，
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