平常凉皮一般都是凉拌吃，其实还有很多别的吃法，今天教大家做一款美味的炒凉皮。
食材
1
洋葱 50g
2
绿豆芽 20g
3
白菜梆子 8g
4
黄瓜 15g
5
凉皮 50g
6
盐 3g
7
五香粉 3g
8
生抽 10ml
9
油泼辣子 5g
方法/步骤
1
起锅烧油爆香洋葱。
2
倒入白菜条翻炒均匀，再放入绿豆芽翻炒均匀。
3
加入盐，五香粉，生抽快速翻炒均匀。
4
放入凉皮快速翻炒均匀。
5
再放入黄瓜快速翻炒均匀，即可关火。
6
再加入一勺油泼辣子，拌匀后即可食用。
注意事项
注意可以根据自己的口味适当增减调味品量。
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