亚麻籽油是由亚麻籽制取而成，富含丰富的α-亚麻酸，这种α-亚麻酸是人体必需但又不能靠自身合成的一种脂肪酸，因此食用有利于身体健康。这篇经验就来告诉大家亚麻籽油的食用方法以及注意事项。
工具/原料
亚麻籽油
食用方法
1
亚麻籽油又被称为月子油，是产妇坐月子时比较适宜食用的营养油；
2
亚麻籽油的烟点大概在170度左右，比较适合用于低温的烹饪；
3
用亚麻籽油来调凉菜、拌沙拉，这样比较不会破坏亚麻籽油里本身的营养成分，又可以使食物健康升级；
4
将亚麻籽油和花生油、芝麻油调和后使用，会减轻亚麻籽油本身的“腥味”，增强口感，比例大约为4：6；
5
在酸奶中直接加入亚麻籽油，搅拌后食用，富含营养；
注意事项
亚麻籽油的营养价值较高，但加热时会更加容易散发出原本的“腥味”，因此不适用于煎炸食用，通常都用来凉拌菜品，或者调和后再使用。
注意事项
感谢您的浏览，如果觉得这篇经验对您有所帮助的话请点击左侧的大拇指或者下方的投票以及留言~谢谢
上一篇：新年快乐——巧克力奇普饼干