在大家的日常生活中,很多人都会在家做一些好吃的,那蒜蓉扇贝怎么做呢?大家一起来学习一下吧。
食材
1
扇贝 6个
2
大蒜 四瓣
3
盐 少许
4
淀粉 少许
5
油 少许
方法/步骤
1
用牙刷清洗,要清洗于净。
2
蒜切末再剁碎成蓉。
3
半勺淀粉、半勺油、盐搅拌均匀。
4
切去内脏再洗净。
5
将扇贝肉放入贝壳里。
6
再将蒜蓉放贝肉上。
7
大火猛蒸三到五分钟。
8
成品如下。
扇贝 6个
大蒜 四瓣
盐 少许
淀粉 少许
油 少许
用牙刷清洗,要清洗于净。
蒜切末再剁碎成蓉。
半勺淀粉、半勺油、盐搅拌均匀。
切去内脏再洗净。
将扇贝肉放入贝壳里。
再将蒜蓉放贝肉上。
大火猛蒸三到五分钟。
成品如下。