去饭店吃过，回来自己做。结果发现自己做的比饭店的更好吃。从此以后再不去饭店吃扇贝了。朋友们也都喜欢我做的这个口味。
食材
1
扇贝 3个
2
蒜 4瓣
3
色拉油 2汤匙
4
蒸鱼豉油 3汤匙
5
粉丝 一撮
步骤/方法
1
洗干净扇贝，壳也要洗净
2
把扇贝肉从壳上分离下来，放到碗里腌制。到料酒，少量盐，腌制10分钟。（把壳肉分离方便吃）
4
把扇贝放入锅中，每个壳上放一个腌好的肉，少量粉丝，一小勺做好的蒜蓉。再加入一小勺蒸鱼豉油。全部放好后，蒸10分钟。
5
蒸好后的扇贝，浇上少量热油。装盘完成。
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