夏季的菜系比较多，而且也容易制作出不同口味的小吃，糕点；对于手巧的妈妈们，要特别留意一些新鲜的蔬菜搭配出不同的营养，让家人吃的更健康，更环保，消除夏季的炎热。
食材
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南瓜 1斤
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面粉 适量
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红枣泥或红豆沙 适量
方法/步骤
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南瓜在夏季比较多，绿的时候可以炒菜吃；黄南瓜可以直接制作成不同的粥或是糕点，更换口味的同时也能吃出新花样。这里是把南瓜提前入锅蒸熟，再变成南瓜泥的。
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把制作好的南瓜泥与面粉进行混合搅拌，把两者融合后依次变成面团状，制作好后可以让面团稍稍放上十分钟左右开始制作糕点形状，这样面团会更牢固。
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糕点里面默认会包裹一些口味的食材，这里准备的是红豆沙，对于喜欢吃其他味的料可以自行准备。
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糕点形状想要美观与好看，这里可以购买一些道具进行制作；这样想要什么形状都能出的来，比较方便的。
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来瞧一下，是不是非常的像了；这里一定要注意面团的硬度，否则不能直接制作出糕点整体形状的。
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制作好后，依次把它们入锅进行蒸熟即可。这里在入蒸锅时，提前需要把蒸锅开火后烧开再加入相应的糕点蒸。
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出锅后的形状，基本不会有太大的变化，这里只要蒸锅出现大热气后就可以关火了；等待热气散去，这中间的时间大致会在15分钟左右就可以出锅食用了。
注意事项
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食材搭配
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注意火候
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