奶奶说:应该是炒五丁 黄瓜 土豆 辣椒 胡萝卜 香干 因为王龙龙不吃胡萝卜 而且家里没有香干所以今天就炒个三丁吧 哈哈哈
食材
1
土豆 2个
2
黄瓜 1颗
3
猪肉 250克
4
青椒 2只
5
大葱 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
面酱 适量
9
生抽 适量
10
水 适量
11
八角 1粒
12
花生油 适量
步骤/方法
1
土豆切小丁 太大不好熟 辣子丁可以比土豆丁大一点 黄瓜切丁 五花肉切丁 切葱花一小段
2
锅中倒适量油 翻炒几下辣子 即可出锅
3
锅中倒多一点油 放八角 炸香
4
炒肉丁至变色
5
倒入适量面酱 炒匀后 再倒入适量生抽 继续翻炒均匀
6
翻炒土豆均匀后 加适量水 咕嘟土豆 加适量盐
7
奶奶说 用铲子切土豆 能切开就是熟了 放一勺鸡精 进行下一步
8
放辣椒丁 黄瓜丁入锅翻炒均匀即可出锅
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