玫瑰包子
食材
1
酵母粉 4克
2
普通面粉 360克
3
水 足量
4
肉馅 适量
5
紫薯 适量
6
南瓜 适量
7
红枣 适量
方法/步骤
1
南瓜/紫薯蒸熟后用勺子压成泥；
2
1、面粉里放入酵母粉，加入南瓜泥，揉成光滑的面团，让其发酵；2、同上步骤，另弄一块面团，加入紫薯泥，揉成光滑的面团，让其发酵；
3
3、擀面杖擀成面皮，类似于包包子的那样；4、将面皮平放在桌上，中间铺一层薄薄的肉馅，对折；5、在对折面上再铺一层肉馅，依次类推；6、注意一半对折压着另一半对折，总共三块面皮为一个单位，从一面压着往另一面开始卷；7、最后将红枣放在中间即可
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