黑枸杞子作用很多,可用于食用,可用于药用,还可以用于泡酒、煲汤、炖肉及泡茶等,通常泡酒,可以即泡即饮,但最好泡一个月后再饮用效果更好,既可以直接干吃,也可泡水喝,但是要根据自身服用的状况增减数量,达到身体感觉的最佳效果。
食材
1
猪脑 30
2
猪脊骨 30
3
黑枸杞 30
4
料酒 10
5
味精 10
6
盐 10
7
酱油 10
方法/步骤
1
将猪脊骨洗净,敲开,取骨髓再次洗净。
2
将猪脑洗净,与骨髓,黑枸杞子一同放入碗中,调入盐、味精、料酒、酱油,上笼蒸熟即可食用。
注意事项
1
非常适合滋补肝肾,健脑明目。适用于肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕目眩,多泪、虚劳咳嗽等症状
2
以上材料的用量可以根据个人的习惯增减。
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