天麻炖猪脑是一道传统药膳炖品，对人体有食疗的功效，俗话有说：吃什么补什么。下面我们来看看天麻炖猪脑有哪些食疗作用吧。
工具/原料
天麻炖猪脑
方法/步骤
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天麻有抗惊厥作用天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
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镇痛作用用天麻制出的天麻注射液对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎有明显的镇痛效果。
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降低血压作用天麻可治疗高血压。经常食用可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
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明目、增智作用天麻还具有明目和增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力。
方法/步骤2
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猪脑味甘，性平。有补益脑髓，疏风，润泽生肌。常被用于肾虚，髓海(脑)不足所致的眩晕、耳鸣、健忘。对于头痛，眩晕，失眠，手足皲裂，痈肿，冻疮等症状具有不错的效果。
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总结天麻炖猪脑具有祛风，治疗眩晕眼花，头风头痛，神经衰弱的作用，经常用脑的人可以喝天麻猪脑汤补补脑。