“外酥里嫩的炸萝卜丸子，炸好后直接吃或者和喜欢的蔬菜做炖菜做汤都可以。”
食材
1
旱萝卜 300克
2
胡萝卜 150克
3
五香粉 3 克
4
鸡蛋 15克
5
食盐 3克
6
葱 2克
7
面粉 10克
方法/步骤
1
主要食材：旱萝卜、胡萝卜、旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝
2
大葱切末 擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中，加入食盐、五香粉
3
打入一个鸡蛋，逐次加入面粉
4
拌匀，能成团即可。
6
锅中油五成热，下入团好的丸子炸制。
7
中小火炸至丸子金黄即可捞出控油
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