厨房最好不做开放式 有些家庭为了营造时尚气息，往往会把厨房做成敞开式的。这种敞开式厨房会带来两个问题，一是墙体的拆除。二是易使室内空气受污染。因为中国饮食以烹调为主，油烟味比较大，厨房敞开后，很容易使油烟飘入客厅及室内，腐蚀家中的彩电、冰箱等电器，形成导致肺癌的污染源，即使用排风扇强制排风，也容易留下隐患。所以对于习惯中餐的家庭来说，最好不要做开放式厨房。
煤气管道的负责 煤气与天然气管道因受房屋结构的限制，一般不让随意改动。如果不得不改时，的同意。改动时，由于专业性较强，同时为方便日后的维修，通常由煤气、负责改动。
水路只能改上水，不能改下水 新楼在厨房设计上日趋合理，基本上都是双路供水，并预留微波炉、排风扇等二至三个插座，所以对水、电路的改动不大。但旧房一般是单路供水，因此在厨房装修时，最好能增加一个热水管道。需要提醒的是，受结构的限制，水路改动只能改上水，不能改下水。
和橱柜厂家量准尺寸 通常在厨房装修前，先由橱柜厂家到厨房进行丈量，除量尺寸外，还要看看各种管道原来的位置是否合适，如不合适需要改动，则绘出一份，由施工队按图纸进行必要的改造。需要注意的是，因橱柜厂家没有量准，或施工队没严格按照尺寸去做等原因，经常会出现因尺寸不准而使橱柜接口对不上茬的情况。这就需要消费者多加注意，以因此出现纠纷而延误工期。
厨房的操作台面应选择大理石、人造大理石或防水板来做，便于清洗又卫生。
厨房的管道较多，如果要包暖气管、上下水管管道，最好用水泥板包起来外贴磁砖，而不宜用PVC板，因PVC板是塑料材料，耐高温的性能不好。高处的管尽量藏到厨房吊柜内或吊顶内，避免明管。
装修厨房首先要满足洗、切、炒的三大基本功能，如果面积大还可以考虑放置冰箱、洗衣机，甚至兼做餐厅的功能。
为便于操作，洗、切、炒应顺序安放，不能穿插安放。灶台如果有条件可放到厨房阳台，这样油烟排放会更通畅
中式厨房不宜做成开放式，因为国人的饮食习惯造成烹饪时油烟较多（设计中应考虑大排量抽烟机的安装），开放式厨房会污染室内，还有燃气泄漏的安全性也应考虑在内。
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百圣百装饰设计和施工能力怎么样
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厨房门开启与冰箱门开启不要冲突；
抽屉永远不要设置在柜子角落里；
地板适用防滑及质料厚的地砖，且接口要小，不利积藏污垢，便于打扫卫生。
厨房的电器很多，要多预留些插孔，且均需安装漏电保护装置。
厨房内灯光要足够，而照出来的灯光必须是白色，否则影响颜色判断，以至食物是否做熟也辨不出来。同时要避免灯光产生阴影，所以射灯不适宜使用。
装修厨房前需要把厨房内的暖气片考虑进去，以防柜门、抽屉与之碰撞；
厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。对厨房进行两次测量，以免过后被动。
灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。
冰箱进厨房已是趋势，但位置不宜靠近灶台，因为后者经常产生热量而且又是污染源，影响冰箱内的温度。
冰箱也不宜太接近洗菜池，避免因溅出来的水导致冰箱漏电。
切菜板宜安放在近窗口处，最好让阳光照射。
灶台千万要避免接近窗口，以防被风吹熄灶火。
厨房中储藏、洗涤、烹调三大功能区，往往形成工作三角形，依不同户型可设计为一字型、U型、L型、走廊型、变化型等，各有优势。对工作三角形的巧妙设计与运用，将会使你的厨房更臻完美。
嵌入式烤箱、消毒柜的电源别忘了，而且最好安排在橱柜里面。
冰箱的插座最好安排在冰箱的正上方，有的人可能要说那样就不方便插插座了，但其实想想，谁家还经常插拔冰箱的插头啊，安排在冰箱正上方，可以不露线头很整洁。当然到时候最好选择带开关的面板，另外也要提前知道冰箱的高度。
橱柜台面操作台附近一定要留几个插座，以后使用豆浆机，果汁机等小家电会方便很多。
当然，抽油烟机的插座也别忘了哦。
软水机，纯水机，食物垃圾处理器都需要在橱柜里面有插座，并且垃圾处理器还必须在橱柜台面上面有个开关可以方便控制下面的电源插座。
别忘了软水机，纯水机还需要相应的对水路进行改造。
如果安装燃气热水器别忘了给燃气热水器留一个电源插座哦，另外燃气热水器的出水和入水口以及燃气人口间的距离也要事先知道。
散热器可以挂在橱柜上下吊柜之间，更节省空间，并且现在一些厨房专用的散热器还可以当挂杆用呢。