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夏季凉拌菜做法

夏天越来越热,可以做几个凉拌菜降温,苦苣,去火。加上花生碎粒,香香的。
食材
1

苦苣 2把

2

花生 1把

3

醋 适量

4

白糖 适量

5

酱油 适量

6

食盐 少量

方法/步骤
1

苦苣洗净,切段。

2

花生烘熟后去皮。

3

用面擀压碎。

4

将苦苣装入盆中,加入花生碎,适量白糖,醋,酱油和少量食盐。

5

用筷子快速的拌均。

6

也可以淋入少量香油或者辣椒油。

注意事项

调味一定要将所需佐料都放好后再搅拌

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