上汤娃娃菜即好吃又简单是一道菜,不需要太多的调料,在超市买一小块浓汤宝就行了。
食材
1
娃娃菜 2棵
2
火腿 2根
3
浓汤宝 一小块
4
盐 少许
5
姜 少许
6
蒜 少许
方法/步骤
1
把娃娃菜切去老根,再一切两半,然后再切成小块。
2
再清洗干净控干水份。
3
锅中烧水加入一勺的盐,水开下入娃娃菜,煮开以后捞出控干水,再摆入盘里。
4
把火腿切丁,姜、蒜切末备用。
5
锅中烧油下入姜末、蒜末小火炒香,再加入一小碗水,水开后下入一小块浓汤宝。
6
然后浓汤宝全部化了以后捞出姜末和蒜末。
7
再下入火腿丁,汤汁烧开以后关火,然后浇到娃娃菜上即可。
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