面疙瘩汤做法简单，作为早餐是一个不错的选择，有汤有水，有面有菜，营养丰富。
食材
1
面粉 适量
2
西红柿，土豆，香菜 适量
3
葱，姜，盐，味素 适量
4
牛肉丸子 适量
方法/步骤
1
西红柿洗净切丁。
2
土豆去皮洗净切丁。
3
香菜切段，葱，姜切末，牛肉丸子切丁。
4
锅中倒入凉水，放入姜，土豆，西红柿煮开。
5
面粉放入盆中，水龙头打开至滴水状态，用筷子快速搅动面粉，使面粉结成均匀的小面疙瘩。
6
将小面疙瘩倒入锅中，用勺子搅动一下，开锅放入盐，味素，葱末，香菜。
7
疙瘩汤做好了，倒入碗中。