白色洋葱,冬季算是比较耐放的食材,一般都多买几颗,偶尔做上一次,也是很不错的,洋葱配上番茄酱,非常好的搭配。记载一下
食材
1
洋葱 1个
2
油 8g
3
番茄酱 20g
4
盐 3g
5
花椒面 1g
6
味精 1g
7
姜 1g
方法/步骤
1
准备洋葱和番茄酱,洋葱剥皮洗好
2
把洋葱去掉头部,切成大块
3
炒锅里放油,油热后放了姜片
4
接着下入洋葱块,翻炒
5
一边翻炒,一边放入盐,花椒面
6
当洋葱微微变软后,放番茄酱
7
炒匀后,放味精
8
装盘出锅
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