酱香红烧肉在家怎么做?怎么做好吃又不失味道?
工具/原料
五花肉
方法/步骤
1
五花肉洗净切块
2
锅内添足够没过五花肉的水,加入五花肉和姜片,大火烧开后转小火
3
撇去浮沫,一次性加入所有调料
4
盖盖儿保持小火炖煮
6
翻炒至汤汁基本收干即可
7
盛出装盘淋入剩余汤汁
8
尝一口
注意事项
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如有问题请留言,俺会及时回复您的~
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五花肉
五花肉洗净切块
锅内添足够没过五花肉的水,加入五花肉和姜片,大火烧开后转小火
撇去浮沫,一次性加入所有调料
盖盖儿保持小火炖煮
翻炒至汤汁基本收干即可
盛出装盘淋入剩余汤汁
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