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蒜蓉粉丝蒸青口贝

青口贝洗净后加盐和柠檬汁腌制十分钟,红绿辣椒切碎,大蒜切成碎备用!锅里放入适量油放入蒜末小火炒至金黄色,将炸好的蒜和蒜油和粉色拌一起,加盐豉油调味后浇在摆好的青口贝上,上锅蒸六分钟即可蒸好的青口贝取出撒上彩椒碎,锅内烧热油至八成热倒入青口贝表面即可!
食材
1

青口贝 1kg

2

粉丝 2捆

3

大蒜 8瓣

4

葱姜 适量

5

蒸鱼豉油 5茶匙

6

糖 少量

7

盐 少量

8

彩椒 少量

9

柠檬 1个

步骤
1

青口贝洗净后加盐和柠檬汁腌制十分钟,

2

红绿辣椒切碎,大蒜切成碎备用!

3

锅里放入适量油放入蒜末小火炒至金黄色,

4

将炸好的蒜和蒜油和粉色拌一起,加盐豉油调味后浇在摆好的青口贝上,上锅蒸六分钟即可

5

蒸好的青口贝取出撒上彩椒碎,锅内烧热油至八成热倒入青口贝表面即可!

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