此汤具有美容养颜、滋阴润燥、安神等功效
食材
1
干银耳 10g
2
莲子 25g
3
红枣 28g
4
酥梨 1个
5
干桂圆肉 40g
6
冰糖 适量
方法/步骤
1
用冷水浸泡银耳一个小时，将泡发好的银耳去除根部黄色硬梗，撕成小片；莲子用温水浸泡30分钟，酥梨去皮切小块
2
向锅中加入1500g水煮沸，首先加入莲子跟银耳，再次煮沸后小火熬2个小时
3
2小时后加入桂圆跟酥梨大约小火熬30分钟
4
30分钟后这放入冰糖跟红枣大约在熬10分钟（PS：冰糖要快关火时放入才好）
5
关火后盛出，装入碗中即成