这几天天特别冷，早晨都起的很晚，改成现在每天晚上到超市去买菜，昨晚买的莴笋特别好，又特别便宜。今天炒了盘“莴笋条炒火腿肠”非常好吃。
食材
1
莴笋 400g
2
火腿肠 200g
3
油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
蒜切成片。
2
莴笋切成条。
3
火腿肠。
4
火腿肠切成条。
5
先把蒜在油锅里炒几下，之后爆炒莴笋条，莴笋九成熟后放火腿肠。
6
放鸡精，即可。
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