办公一族带的午餐可以优选，因为腊肠很油腻，所以在炒莴笋的时候我用买的麻油去炒，很好吃哦。
食材
1
莴笋 2根
2
腊肠 6根
3
辣椒 适量
4
盐 适量
5
大麻油 1勺
方法/步骤
1
辣椒切成小块、腊肠打斜刀切好
2
莴笋也是打斜刀切成片
3
放入大麻油，只用一勺就可以了，不用多，因为本身腊肠就带有油份
4
放入辣椒爆香，然后放入腊肠热一下
5
紧跟腊肠之后就放入莴笋
6
炒三四分钟，放盐，就可以出锅了
7
放入饭盒搞定
注意事项
煮完感觉菜不吸油呢，很香脆好吃，不知道是不是因为是大麻油原因还是莴笋本身就不吸油的原因，如果要煮的话，可以考虑把油再减少一些。
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