青椒干子一起做，简单又好吃
食材
1
青椒 2个
2
香干 2片
方法/步骤
1
准备食材， 将青椒、香干分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的青椒丝、香干丝一起入锅，快速翻炒
3
翻炒1分钟左右，加一点水，盖上锅盖焖一会儿
4
3分钟左右掀开锅盖，放入适量盐，继续翻炒
5
放一勺鸡精，不停翻炒均匀，大火收汁
6
中火收汁，即可立即出锅，味道很鲜美
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