生活中的常见豆制品除了豆腐，还有豆腐皮，豆腐皮做菜非常不错，而且做得好吃的话，会让人吃得非常过瘾。那么，豆腐皮怎么做好吃？
食材
1
豆腐皮 适量
2
盐 适量
3
糖 适量
4
辣椒粉 适量
5
芝麻 适量
6
孜然粉 适量
7
大蒜 适量
8
香菜 适量
9
生抽 一勺
10
香醋 一勺
方法/步骤
1
先把豆腐皮叠起来切成长条状。
2
锅内加水烧开，加入少量盐。
3
豆皮放锅里焯水2分钟后，过下凉水。
4
碗内加辣椒粉、芝麻和孜然粉，加入适量的盐和糖。
5
烧热油淋入调料碗中。
6
大蒜拍碎，香菜切段跟豆腐皮放在碗里。
7
料汁加入一勺生抽、香醋，倒入豆皮碗中搅拌均匀。
8
豆腐皮即可食用了。
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