又是一道营养丰富的小菜噢
食材
1
蘑菇 一盘
2
里脊肉 少许
3
辣椒 少许
4
料酒 少许
5
葱花 少许
6
鸡精 少许
7
酱油 少许
方法/步骤
1
准备食材,蘑菇,里脊肉
2
蘑菇洗净切片,里脊肉切丝
3
油锅热,撒上一层盐
4
倒入切好的里脊肉炒
6
加入辣椒,料酒,少量水,少许酱油,翻炒均匀
7
加入鸡精,小煮一会
8
撒入葱花,起锅上盘
注意事项
1
还可以加青椒胡萝卜使菜色更鲜美
2
锅底先撒盐为了防止肉粘锅
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