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一个人做香煎三文鱼

食材
1

三文鱼 2块

2

芦笋 10根

3

蟹味菇 半盒

4

黑胡椒 一勺

5

盐 适量

6

橄榄油 两大勺

7

黄油 15克

8

以下是南瓜汤材料 适量

9

南瓜 500克

10

牛奶 100克

11

糖 一勺

12

淡奶油 少许

方法/步骤
1

南瓜去皮去肉,洗净切成块,蒸15分钟。

2

蒸熟后碾成泥,过一次筛,加入糖和牛奶,小火煮均匀。

3

滴上淡奶油,完成。

4

芦笋、蟹菇洗净切块,三文鱼洗净蘸厨房纸巾,撒上黑胡椒和盐,腌5分钟左右。

5

将橄榄油和黄油倒入锅中,加热使黄油融化。

6

放入三文鱼中火煎脆两面表皮后转小火,一面煎2分钟左右。

7

把面条翻过来,把蔬菜放进去煎一下,撒上盐,然后把它们从锅里放出来。

8

摆好盘子,洒上塔塔酱,就完了!

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