食材
1
三文鱼 2块
2
芦笋 10根
3
蟹味菇 半盒
4
黑胡椒 一勺
5
盐 适量
6
橄榄油 两大勺
7
黄油 15克
8
以下是南瓜汤材料 适量
9
南瓜 500克
10
牛奶 100克
11
糖 一勺
12
淡奶油 少许
方法/步骤
1
南瓜去皮去肉,洗净切成块,蒸15分钟。
2
蒸熟后碾成泥,过一次筛,加入糖和牛奶,小火煮均匀。
3
滴上淡奶油,完成。
4
芦笋、蟹菇洗净切块,三文鱼洗净蘸厨房纸巾,撒上黑胡椒和盐,腌5分钟左右。
5
将橄榄油和黄油倒入锅中,加热使黄油融化。
6
放入三文鱼中火煎脆两面表皮后转小火,一面煎2分钟左右。
7
把面条翻过来,把蔬菜放进去煎一下,撒上盐,然后把它们从锅里放出来。
8
摆好盘子,洒上塔塔酱,就完了!