一种简单可口、历史悠久的主食。一个西葫芦，两个鸡蛋，几个葱，一把面粉，两三元的配料也可以很好吃。营养丰富，外脆内嫩，美味满足您的食欲，也非常适合减肥餐和婴儿餐！
食材
1
西葫芦 1个
2
鸡蛋 2个
3
面粉 半碗
4
盐 1勺
5
胡椒粉 半勺
6
十三香 1勺
方法/步骤
1
新鲜简单的配料，西葫芦丝，葱花
2
把所有的配料和调味料放在一个小碗里搅拌均匀。因为加入盐后，西葫芦会从水里出来，所以让它静置两分钟，再次搅拌。最好用筷子夹起来，做成一团。如果你想吃软的，可以少加面条。
3
把煎饼加热，加一点油，拿起面糊放进平底锅里。一次四个很松，两面煎成金黄色。
4
如果长时间油炸，外壳酥脆可口。
5
一共八个人煎，加粥，两个人的晚餐就好了。早餐很快！
6
如果配上醋和蒜泥，味道会很独特。捣碎两瓣大蒜，加入一匙醋、一匙生水和少许芝麻油。
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