孩子不爱吃青菜,做父母的可操碎了心,得给孩子补充维生素啊!有人说,直接吃水果吧,得!市场苹果都十元一斤了,比过年都贵!为了我们的钱包,还是琢磨青菜的各种可口吃法吧,哪怕头发都琢磨白了!哈哈!
食材
1
西葫芦 200克
2
面粉 50克
3
鸡蛋 1枚
4
腊肠 20克
5
植物油 5毫升
6
盐 2克
7
胡椒粉 1克
8
鸡精 2克
方法/步骤
1
新鲜的西葫芦半个,去皮后切成短丝,越细越好,看您刀工了。
2
腊肠切成小粒放入,加入盐、胡椒粉、面粉,打入1个鸡蛋,搅拌均匀(直接用手更好)静置十五分钟,可以醒面!
3
电饼铛放上油,用小铲子把油滑匀,下手放入西葫芦丝团,再用小铲子给他整形、美容。
4
塑好型后,盖盖烤3分钟左右吧!
5
开盖后,翻个面,继续煎一会,直到两面都金黄,香气弥漫!
6
装盘之后,用水果刀分几下,嗯,挺美的!大人、小孩都爱吃。
注意事项
请对这道即当菜又当饭的食物提出宝贵意见!我将吸纳改之!