和榨菜一样都是下饭神器,下面让我们学学怎么做吧1
食材
1
萝卜 1000克
2
陈醋 6勺
3
酱油 4勺
4
白糖 2勺
5
盐 1勺
6
姜 4片
7
蒜 2瓣
8
小米辣 2个
方法/步骤
1
把萝卜洗净,切成均匀薄片
2
然后用 很多 很多 很多白糖,大概一个小时到一个半小时
3
把萝卜腌出水,把水攥干,洗净
4
把所有调料,倒碗里,拌匀
5
找一个罐子,把萝卜和调料汁倒入罐子内
6
放冰箱里冷藏,腌一宿更好吃呀
注意事项
装萝卜的罐子里面一定不能有水
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