制作简单,开胃爽口,适合夏季食用。
食材
1
洋葱 一个
2
木耳 10朵
3
盐 适量
4
油 适量
5
香油 适量
6
白沙糖 适量
7
鸡粉 适量
8
醋 适量
9
酱油 适量
10
味达美 适量
方法/步骤
1
准备好洋葱和木耳,洋葱剥去外衣清洗干净,去除底部和顶部,木耳用水泡发。
2
洋葱从中间切开,顶刀切成细丝。
3
将泡发的木耳多冲洗几遍,洗去杂质。同洋葱一同放入大一点的容器中。
4
准备好小碗,放入适量的醋,酱油和味达美。加入适量的白砂糖,盐和鸡粉。最后放入油和香油搅拌均匀,这样料汁调好了。
5
把调好的料汁倒入洋葱中,搅拌均匀即可。
6
把调好的洋葱木耳盛入盘中,即可食用了。
注意事项
吃过洋葱后,口气会有异味,要及时的清理口腔。
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