家常便饭。
食材
1
土豆 500克
2
香菇 200克
3
鸡肉 500克
4
红萝卜、玉米。 各100克
方法/步骤
1
鸡肉切小块，加白酒、淀粉、佐料、食盐拌匀，腌制二十分钟左右。
2
红萝卜，土豆去皮都切小方块，小块。
3
新鲜玉米粒洗干净。
4
香菇洗净切块，小块。
5
热锅冷油，等油八成热，下鸡块翻炒至表面焦黄。
6
加入土豆块、胡萝卜块、玉米粒，加入适量酱油，少量食盐，翻炒片刻，再加入适量热水烧开、翻炒。
7
把炒好的菜倒入洗好的米饭中，煮熟，香味四溢。
8
盛饭开吃！可口！
注意事项
1
食盐适量、适合口味。
2
饭别糊锅。