好吃的豆乳盒子，不用烤箱也能做，接下来一起学习怎么制作吧。
食材
1
鸡蛋 3个
2
豆浆 60毫升
3
细砂糖 60克
4
盐 3克
5
低粉 60克
6
淡奶油 150克
7
糖 40克
8
油 25克
9
豆粉 适量
方法/步骤
1
首先准备好所需的食材。将食材摆放整齐
2
分离蛋清和蛋黄，将蛋黄用打蛋器打散备用。注意朝顺时针方向搅拌。
3
用漏网将面粉过筛，在蛋黄中加入面粉，搅拌均匀，放在锅中炒熟，放凉备用。
4
将蛋清用打发器打发，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用。
5
在盒子中铺上一层蛋糕胚，首先挤上一层奶油，在挤上一层蛋黄液，以此类推，逐渐铺满整个盒子，最后撒上豆粉即可食用。
6
总结：首先准备好所需的食材。将食材摆放整齐；分离蛋清和蛋黄，将蛋黄用打蛋器打散备用。注意朝顺时针方向搅拌；用漏网将面粉过筛，在蛋黄中加入面粉，搅拌均匀，放在锅中炒熟，放凉备用；将蛋清用打发器打发，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用；在盒子中铺上一层蛋糕胚，首先挤上一层奶油，在挤上一层蛋黄液，以此类推，逐渐铺满整个盒子，最后撒上豆粉即可食用。
注意事项
1
tips1：蛋清蛋黄要分离干净。
2
tips2：蛋清打发时要顺着一个方向。
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