宝宝辅食
食材
1
鸡蛋 1个
2
猪肉馅 15g
3
虾米 适量
4
盐 适量
5
葱 适量
6
香油 适量
7
淀粉 适量
方法/步骤
1
猪肉洗净，剁成末
2
海米用温水洗净，备用鸡蛋磕入碗中（无需打散）
3
猪肉末放入少许盐和水淀粉抓匀，腌制10分钟
4
将腌好的猪肉末放在蒸碗中，加少许凉开水搅匀，并将打好的鸡蛋放在猪肉末表面，使蛋黄位于碗的中央
5
并将打好的鸡蛋放在猪肉末表面，使蛋黄位于碗的中央
6
蒸锅内添加适量的水，把蛋羹碗放在蒸帘内上，盖上锅盖，用旺火急汽蒸15分钟，出锅前5分钟撒上葱花，出锅后淋少许香油即可食用
注意事项
海米比较有嚼头，可锻炼宝宝的咀嚼能力，但一岁半以下的宝宝食用，最好将其切碎