番茄肥牛汤的做法

肥牛卷 适量

西红柿 1

盐 1

葱姜蒜 1

白胡椒粉 1

生抽 2

蚝油 1

肥牛卷用开水烫一下捞起备用

番茄去皮切丁备用

姜葱蒜切好备用

锅中适量油放入姜蒜爆香，倒入番茄丁炒出汤汁

加入一勺蚝油两勺生抽翻炒均匀，加入一大碗清水煮沸

倒入肥牛卷再次煮沸，加入适量盐，一勺白胡椒粉调味，撒上葱花即可。

美味完成。