番茄酸汤肥牛小火锅的做法
食材
1
番茄 适量
2
白菜 适量
3
肥牛 适量
4
土豆粉 适量
5
海鲜菇 适量
6
植物油 适量
7
酱油 适量
8
醋 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
番茄用开水烫一下把皮剥掉。
2
把处理好的番茄切块到入料理机打成番茄汁(剁碎也行)备用。
3
把白菜洗干净处理好,沥干水份。
4
海鲜菇洗干净去掉老根沥干水份。
5
土豆粉倒出来用热水焯一下水(过热就行)。
6
锅中到入底油加热。
7
倒入番茄汁翻炒,可加入少量水,加入酱油、白醋、盐煮开,涮着吃的话就可以开始吃了。
8
煮着吃可以先放入肥牛、海鲜菇、白菜心,土豆粉煮熟后出锅。
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