好吃又易学，赶快来一起做吧！
食材
1
驴肉 800克
2
料酒 5克
3
花椒 5克
4
姜 5克
5
葱 5克
6
老抽 5克
7
生抽 5克
8
香叶 5克
9
八角 5克
10
桂皮 5克
11
冰糖 5克
方法/步骤
1
驴肉切小块凉水入锅焯水焯水后洗净备用
2
热锅加油加冰糖炒糖色加驴肉翻炒
4
胡萝卜切滚刀块备用
5
1小时后加胡萝卜加盐，炖20分钟至肉和胡萝卜软烂
6
加点青椒收汤加葱花出锅
注意事项
注意火候，可以自己搭配喜欢的调料哦。
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