虾仁化冻洗净 切断沥水
鸡蛋加少盐打匀取大碗一只（我就是前面预测不准 用的中碗 加了一点儿温水就要满了 后来换大碗滴）放入肉末和虾仁加少盐、少糖、一点黄酒、一点生抽、葱姜碎拌匀 将蛋液倒入肉末中拌匀后 加入小半碗温水后送入蒸锅 大火三十分钟取出撒入剩余的葱花即可
食材
1
单冻虾仁 小半碗
2
黑猪肉末 小半碗
3
草鸡蛋 三只
4
葱 一点
5
姜 一点
步骤
1
虾仁化冻洗净 切断沥水
2
鸡蛋加少盐打匀
3
取大碗一只（我就是前面预测不准 用的中碗 加了一点儿温水就要满了 后来换大碗滴）放入肉末和虾仁加少盐、少糖、一点黄酒、一点生抽、葱姜碎拌匀
4
将蛋液倒入肉末中拌匀后 加入小半碗温水后送入蒸锅 大火三十分钟取出撒入剩余的葱花即可
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