美味家常拌冷面

干冷面，黄瓜，西红柿等

锅碗瓢盆

将冷面泡到根根分散，把锅里的水烧得滚开后，将分散好的冷面，用筷子轻轻搅动，以防止粘到一起。约3--5分钟，面就煮好了，把面条捞出来放到装有冷水的盆中。下沸水中迅速捞出，入凉水。

将冷面，菜丝和酱汁拌好，装盘，美味的家常拌冷面就好了。