热干面是湖北的特色早点外形看上去像兰州拉面,但它不是做成汤面吃的。而是煮一下,然后用调味料干拌吃的。亲们动手试一试做一餐好吃的热干面吧请点击右上角的“大拇指”支持,谢谢。
食材
1
热干面 适量
2
胡萝卜 一根
3
蒜姜沫 适量
4
调味料 适量
5
芝麻酱 适量
方法/步骤
2
把胡萝卜切成丝状,蒜姜沫切好,备用。
3
把锅烧热,倒入食用油,然后把蒜姜沫和胡萝卜翻炒一会,装入碗里,备用。
4
把热干面,放入锅中煮熟,然后沥出水分。
5
把芝麻酱挖人碗里,把各种喜欢的调味料放入味碟里。
6
把做好的热干面放入钵子里,倒上准备好的味碟,然后拌直均匀,就可以食用了。
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