今天买了蒜苗，于是泡了点豆干，和蒜苗在一起炒了炒，清香可口，味道不错！
食材
1
蒜苗 300g
2
豆干 30g
3
油 适量
4
盐 适量
5
蒜片 适量
6
醋 适量
7
酱油 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
蒜苗洗净、切段
2
豆干泡软
3
坐锅，放油，爆香蒜片
4
放入豆干
5
翻炒至软
6
放入蒜苗茎，翻炒一会儿
7
放入蒜苗叶，继续翻炒
8
放盐、炒至入味
9
放醋、酱油、鸡精，翻匀出锅
10
装盘
注意事项
1、蒜苗叶熟的慢，所以后放。 2、豆干用温水泡软。
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