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食材
1
千页豆腐 300克
2
葱几根 2克
3
蒜瓣几个 2克
4
油 3汤匙
5
盐 3克
6
生抽 5克
7
醋 5克
8
辣椒油 8克
9
红糖 2克
10
鸡粉 2克
方法/步骤
1
1、所有食材清洗干净，将千页豆腐切成薄薄的方块，葱切成葱花，蒜瓣去皮切成末。
2
2、将食用油倒入锅中烧六成热，放入千页豆腐，分别摆放在油中。
3
3、小火来油煎豆腐，将豆腐的一面油煎好，再油煎另一面，直至将两面油煎熟以后盛出备用。
4
4、锅中倒入油烧热，将葱蒜先加入，然后加入所有调料烧开。
5
5、将千页豆腐放入佐料中，不断翻炒使其入味即可。
6
6、装盘上桌啦，撒入葱花点缀，香喷喷十分好吃，比南豆腐、北豆腐、臭豆腐都好吃，大家可以试试哦！