干贝粥的制作方法
食材
1
干贝 适量
2
珍珠米 适量
3
筒骨 一根
4
姜丝 适量
5
虾 适量
方法/步骤
1
让卖主把虾仁剁碎，洗净，去皮，用热油加热，用热油煎，变色，然后用水浸泡20分钟
2
将管骨放入锅中，加水，用高热煮沸，用中、低热煮沸至此。我在用一个有空气和低热的高压锅20分钟
3
把骨头、生姜和米饭慢慢煮
4
米饭快熟时，加入虾盐和鸡精
5
把米饭煮熟，这样你就可以关火，加些香菜或葱
6
有营养的粥已经没有了。如果家里有老人和小孩，他们可以试着用慢火煮骨头粥。真的很好吃。如果家里有大砂锅，最好用砂锅做